Translate from:

    Translate to:

Фермерство,статьи.
Фермерство,хозяйство
Доска объявлений
"Мясная ярмарка"

Говядина г\з крупным оптом,Россия
Реализуем говядину глубокой заморозки, 1 категории, крупным оптом >>>
Продаем свинину оптом
Реализуем свинину.Живой вес-объем 160-800 гол,1 кат,беконные,ср.вес-110 кг,цена в Москве-106р/кг,в Курской обл.-100 руб >>>
Продам Говядину
Продам Говядину в срочном порядке РБ 1200тонн, 80% коровняк, 20% бык Гл/з пл/т остаточный срок реал от 5 до 7мес >>>
Свинина в полутушах
Реализуем до 3000 голов в месяц. Готовы к сотрудничеству на постоянной основе. У нас лучшее соотношение цены/качества! >>>
Обсуждения
Untitled-1
Интерьер магазина
Интерьер магазина

Дизайн и оформление, помещения и витрины мясного магазина,является важным составляющим Вашего успеха в розничной торговле. Необходимо создать индивидуальный и запоминающийся дизайн.

Удобно и быстро
torgoviy_pritcep

Торговый прицеп «Купава» 813270 - двухосный прицеп «Купава», предназначенный для торговли мясом, колбасами, молочными продуктами. две ставни,
два окна выдачи (возможное выполнение модификаций со смещенными дверьми,
дополнительной ставней и др.) стены из "сендвич-панелей":

Коптильня на дому
Копчение на дому.

Горячее копчение: в основном коптят окорока (молодая,нежирная свинина) грудинки и корейки для продления срока,и приятного вкуса.

Гигантская свинья
Гигантская свинья

Такого,Вы ещё не видели!

Записи с меткой «Фермерство»

Откорм свиней

   Откорм свиней происходит до тех пор,когда свинья будет упитанной и с хорошим жировым слоем.Свиней откармливают до мясных и жирный кондиций. Молодняк, в большинстве случаев, откармливают исключительно на мясо. Откорм молодняка свиней,начинается от 2,5-3 месячных возраста и начинается к 6-8 месяцам при достижении животными массы 85-120 килограмм. При таком виде откорма, мясо получается нежное, со слоем сала над хребтом не более 4-5 сантиметров. Такое мясо пригодно для приготовления самых различных блюд и пользуется повышенным спросом у населения.
Откорм свиней до мясных кондиций 50% рациона ( по питательности )могут составлять сочные корма. В летний период широко используют молодые,сочные,зеленые корма. Максимальные приросты молодняк дает при нормированном кормлении. Такое кормление способствует развитию аппетита и получению высоких приростов массы. В летнее время молодняк пасут утром,когда не так жарко, и после обеда(15.00-16.00).
Кормят молодняк свиней также, как и свиноматок, учитывая лишь то, что молодая зелёная трава в рационе в начальный период откорма может составлять по питательности до 55-60%. Молодую траву обязательно нужно мелко нашинковать или пропускать через мясорубку. Откармливать до жирности можно свиноматок после отъема поросят, а также молодняк. После достижения 100-110 кг, молодые свиньи начинают интенсивно наращивать слой сала. Слой сала над хребтом может достигать 8-10 см.
Содержание жировой прослойки в таких тушах составляет 50% ,а вот мяса – лишь 30-40%. При откорме свиней до жирных кондиций, обычно, применяют корма, содержащие углеводы – кукурузу, ячмень, свеклу, картофель. Для улучшения аппетита и получения интенсивных приростов свиней их необходимо регулярно выгонять на прогулку, а летом пасти. Вволю поить и кормить 2-3 раза в день густыми мешанками. Не рекомендуется давать свиньям, рыбные и мясные отходы.
Переход на портал www.ottocom.ru

Cофинансирование программ поддержки начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм.

Министерство Российского сельского хозяйства, открывает федеральное софинансирование программ поддержки начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм, сообщает пресс-служба МСХ РФ.

Под руководством министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник состоялось заседание комиссии по отбору экономически значимых региональных программ. На очередном заседании были представлены программы по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм.

Е. Скрынник отметила, что господдержка этих важных направлений в рамках экономически значимых региональных программ осуществляется с 2012 года.

По итогам обсуждения члены комиссии одобрили 61 региональную программу по поддержке начинающих фермеров и 59 программ развития семейных животноводческих ферм.

«К софинансированию программ из федерального бюджета мы приступим уже с 10 мая», - сообщила Е. Скрынник.

Реализация отобранных комиссией программ позволит создать 1844 хозяйства начинающих фермеров, 569 семейных животноводческих ферм, а также более 7 тысяч новых рабочих мест.

При этом министр отметила необходимость разработки «дорожной карты» по малым формам хозяйствования, в которой одним из приоритетных направлений должно стать развитие семейных животноводческих ферм.

«В ней необходимо учесть все этапы производства, в том числе, сбыт продукции, что приобретает особую актуальность в условиях присоединения России к ВТО», - отметила Е. Скрынник.

В целом для реализации экономически значимых региональных программ по малым формам хозяйствования министерством подготовлен полный пакет нормативно-правовых актов.

По словам Е. Скрынник, утверждены ведомственные целевые программы по поддержке начинающих фермеров и развития семейных животноводческих ферм, критерии отбора региональных программ, формы соглашений по предоставлению субсидий в виде гранта и единовременной помощи между министерством и регионами, а также формы отчетности субъектов РФ.

my_logo
Вход
Вход
Регистрация
Регистрация
Теги:

Minerva Баранина Без отходов Видео-уроки Гормоны Дизайн и оформление Забой свинины Инвентарь Индюшатина Как выбрать свежее мясо Как хранить мясо Качественное мясо Коптильня Копчение Корма Кролик Кролиководство Ленточная пила Мясной бизнес Мясной фарш Мясо без потерь Мясо кролика Мясорубки Овцеводство Окрол Откорм свиней Пила для мяса Прирост веса Продажа мяса Продам говядину Разведение кроликов Разделка свинины Разруб говядины Разруб свинины Распиловка мяса Свинина оптом Свиноводство Статистика Стероиды Строительство овчарни С чего начать Фермерство Хранение мяса маринады для мяса шашлык Баранина (1)
Барбекю-BBQ (1)
Блог (9)
Видео-уроки (2)
Доска объявлений (3)
Маленькие хитрости (6)
Мясо кролика (1)
Оборудование (3)
Продажа мяса (8)
Разруб говядины (1)
Разруб свинины (1)
Фермерство (8)
Шашлык(маринад) (1)

Для вывода облака тегов необходим или выше. Бесплатные русские .

Наши партнёры
Наши партнёры

Американский интернет клуб-мясников.

Наши гости

Страницы

Страницы|Интересное |Уникальное

  • Последние 24 часа: 517
  • Последние 7 дней: 3 056
  • Последний месяц: 13 065
  • В гостях: 1
Рейтинг@Mail.ru